תרבות קפה

תרבות הקפה היא מכלול המסורות וההתנהגויות החברתיות המקיפות את צריכת הקפה, במיוחד כחומר סיכה חברתי.המונח מתייחס גם להפצה תרבותית ולאימוץ של קפה כממריץ הנצרך באופן נרחב.בסוף המאה ה-20, האספרסו הפך למשקה דומיננטי יותר ויותר התורם לתרבות הקפה, במיוחד בעולם המערבי ובמרכזים עירוניים אחרים ברחבי העולם.

התרבות סביב הקפה ובתי הקפה מתחילה במאה ה-16 בטורקיה.[3]בתי קפה במערב אירופה ובמזרח הים התיכון היו לא רק מוקדים חברתיים אלא גם מרכזים אמנותיים ואינטלקטואליים.Les Deux Magots בפריז, כיום אטרקציה תיירותית פופולרית, הייתה מזוהה פעם עם האינטלקטואלים ז'אן פול סארטר וסימון דה בובואר.[4]בסוף המאה ה-17 וה-18 הפכו בתי הקפה בלונדון למקומות מפגש פופולריים לאמנים, סופרים ואנשי חברה, כמו גם למרכזים לפעילות פוליטית ומסחרית.במאה ה-19 התפתחה בוינה תרבות בתי קפה מיוחדת, בית הקפה הווינאי, שהתפשט אז בכל מרכז אירופה.

אלמנטים של בתי קפה מודרניים כוללים שירות גורמה בקצב איטי, טכניקות בישול אלטרנטיביות ותפאורה מזמינה.

  בארצות הברית, תרבות הקפה משמשת לעתים קרובות כדי לתאר את הנוכחות בכל מקום של דוכני אספרסו ובתי קפה באזורים מטרופולינים, יחד עם התפשטות של זיכיונות מסיביים ובינלאומיים כמו סטארבקס.בתי קפה רבים מציעים גישה לאינטרנט אלחוטי בחינם ללקוחות, ומעודדים עבודה עסקית או אישית במקומות אלו.תרבות הקפה משתנה לפי מדינה, מדינה ועיר.

 במרכזים עירוניים ברחבי העולם, זה לא יוצא דופן לראות כמה חנויות אספרסו ודוכנים במרחק הליכה אחד מהשני, או בפינות הפוכות של אותו צומת.המונח תרבות קפה משמש גם במדיה העסקית הפופולרית כדי לתאר את ההשפעה העמוקה של חדירת השוק של מפעלים המגישים קפה.

נ.ב: כל עניין בספל קפה של GOX, בבקשה צור איתנו קשר!אנו נשיב לך תוך 24 שעות.